Pasticcini Art Déco

Con forme geometriche e colori esotici, i nostri Pasticcini Art Déco sono perfetti per un buffet da catering. Pronti per essere serviti su un elegante vassoio di presentazione, i 48 Pasticcini Art Déco reggono benissimo dopo lo scongelamento.

Un prodotto surgelato Food Service, ideato e creato per voi.

Eventi, Ristorazione alberghiera, Ristorazione classica, Catering, …

Pasticcini Art Déco

Bignè al caramello, girella con vaniglia e lamponi oppure merveilleux al cioccolato pralinato: ricette a metà strada tra tradizione e modernità. Questo vassoio di pasticcini dolci Art Déco è disponibile nel formato Food Service e Cash and Carry.

  • Bignè con granella di crumble, crema al caramello, cioccolato al latte
  • Biscotto al cacao, croccante al cioccolato con fior di sale, cremeux al cioccolato
  • Crumble, gelatina di lamponi, mousse alla vaniglia
  • Biscotto al cocco, mousse al cocco, gelatina di fragola, crema al burro
  • Financier al cocco, mandorle, composta di mango e frutti della passione, crema al burro e al cocco
  • Meringa ricoperta di cioccolato alle nocciole, mousse al cioccolato gianduja, nocciole tritate
Pasticcini Art Déco

(suggerimento sulle porzioni)

La Ricetta Dei Pasticcini Art Déco

Prodotti nei nostri laboratori in Bretagna con ingredienti di qualità, i pasticcini Art Déco sono il risultato di un know-how artigianale di oltre 25 anni. Inoltre queste ricette audaci sorprenderanno i vostri clienti e faranno scoprire loro nuovi orizzonti culinari.

Quando l’arte culinaria si associa con l’arte decorativa, nasce un vassoio di Pasticcini sofisticati e raffinati. Gli chef pasticceri del marchio si sono ispirati al fascino dell’Art Déco per elaborare le loro ultime creazioni con forme eleganti e geometriche.

Informazioni tecniche e logistiche

Codice prodotto: 004183
DLUO : 547 giorni
DLV : 180 giorni
DLC dopo lo scongelamento: 1 giorno tra 0 e 4°C
Imballaggio: Vassoio da 6 x 8 pezzi
Dimensioni confezione: 390 x 296 x 50 mm
Pallettizzazione: 280 o 350 confezioni

Made in France

Consigli di preparazione

Togliere la pellicola di plastica e fare scongelare a + 4°C per 2 ore.

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