Dark Kitchen

Desideri aprire una dark kitchen o hai già aperto un’attività? Traiteur de Paris ti accompagna nello sviluppo della tua attività. I nostri prodotti di pasticceria e prodotti catering di qualità premium si adattano a ogni tua esigenza. Servi i tuoi clienti in tutta serenità con creazioni originali e di qualità, perfettamente trasportabili! Inoltre, la tempestività del nostro servizio logistico garantisce un inventario ottimizzato.

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Dark Kitchen di Traiteur de Paris è la soluzione

Noi di Traiteur de Paris sappiamo bene quali sono le esigenze di una dark kitchen. I nostri prodotti di pasticceria e prodotti catering di qualità premium rispondono alle tue necessità:

  • Gestione del budget attraverso il controllo dei costi per porzione.
  • Ottimizzazione dei tuoi tempi di consegna.
  • Soddisfazione dei tuoi clienti.

Abbiamo alle spalle più di 25 anni di esperienza nella produzione di assortimenti destinati al food service. Siamo fornitori di numerosi professionisti della ristorazione, in particolare di servizi di cibo d’asporto e fast food. Da poco, riforniamo anche le piattaforme di consegna a domicilio e i ristoranti virtuali.

Prodotti pensati per te

Proponi ai tuoi clienti una gamma di prodotti di pasticceria di qualità premium! Sono ideali per le tue esigenze di rapidità e gestione del budget.

I nostri prodotti di pasticceria di qualità premium adattati a una dark kitchen

Traiteur de Paris è specializzata nella produzione di dolci surgelati esclusivamente per i professionisti del settore della ristorazione. I nostri prodotti di pasticceria di alta gamma si adattano perfettamente a una dark kitchen grazie a:

  • La nostra tecnica di surgelamento che preserva i sapori.
  • Il nostro savoir-faire artigianale con ingredienti di origine francese.
  • La preparazione rapida dei nostri prodotti.

Per queste ragioni, i nostri prodotti surgelati di qualità premium si distinguono per la loro sfiziosità e praticità. Inoltre, l’aspetto dei nostri prodotti dopo lo scongelamento è impeccabile. Per questo, sono ideali per la consegna a domicilio sia a privati sia ad aziende. Tra l’altro, soddisfaranno i tuoi clienti in quanto a velocità, autenticità e naturalità.

Chef al servizio degli Chef

Made in France

Tre laboratori di produzione siti in Bretagna e in Normandia, con 550 collaboratori.

Vicino a voi

I consulenti locali sono a vostra disposizione per capirvi e accompagnarvi.

Know-how artigianale

Venticinque anni di esperienza al servizio dei professionisti della ristorazione.

Una logistica ottimale

Potrete usufruire delle nostre scorte permanenti disponibili al 99,6% in tutto il mondo.

Dark Kitchen, i nostri prodotti fatti apposta per te

I nostri prodotti surgelati di qualità premium sono facili da preparare. Grazie allo scongelamento rapido, saranno pronti all’uso. Il formato surgelato consente di ridurre gli sprechi, scongelando solo la quantità necessaria. Ciò permette di avere un controllo perfetto del costo per porzione. Infine, possono essere manipolati e trasportati facilmente.

Traiteur de Paris, l’esperta della ristorazione collettiva

I nostri chef nei nostri laboratori in Bretagna e in Normandia creano, da più di 25 anni, ricette per tutti i professionisti della ristorazione. La nostra ampia gamma, nonché i nostri formati Cash and Carry e Food Service conquistano i nostri clienti giorno dopo giorno grazie alla loro praticità e ai sapori incomparabili. Inoltre, ti garantiamo un servizio clienti su misura, con un punto di contatto dedicato alla gestione e al monitoraggio del tuo account.

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