Gratin Di Patate Con Funghi Porcini

Il Gratin di Patate con Funghi Porcini è un contorno molto facile e veloce da preparare. Il suo formato singolo consente di limitare le perdite e di gestire meglio il costo delle porzioni.

Un prodotto surgelato Food Service, ideato e creato per voi.

Ristorazione collettiva, Ristorazione classica, Catering, …

Gratin Di Patate Con Funghi Porcini

Variante di questo piatto classico della cucina francese, il Gratin di Patate ai funghi porcini dà un tocco raffinato alle vostre preparazioni. Potete usarlo come contorno della carne di vitello con dei fagiolini, per un risultato sofisticato.

  • Un’alternativa festiva al gratin di patate.
  • Facile da manipolare, preparazione semplificata.
Gratin di Patate con Funghi Porcini

(suggerimento sulle porzioni)

La Ricetta Del Gratin Di Patate Con Funghi Porcini

Composta soprattutto di patate, latte, panna e formaggio Emmental, questa ricetta è stata realizzata secondo la tradizione francese. E l’aggiunta dei funghi porcini dall’aroma intenso e saporito rende questo gratin molto originale.

Per la ristorazione collettiva o classica, questo prodotto è destinato a tutti i professionisti della ristorazione al tavolo.

Informazioni tecniche e logistiche

Codice prodotto: 005412
DLUO : 730 giorni
DLV : 180 giorni
DLC dopo lo scongelamento: 1 giorno tra 0 e 4°C
Gamma/e:
Imballaggio: 20 pezzi da 100 g
Dimensioni prodotto: 7 cm di diametro
Dimensioni confezione: 390 x 296 x 62 mm
Pallettizzazione: 200 o 250 confezioni

Made in France

Consigli di preparazione

Senza scongelare, riscaldare per 24 minuti nel forno classico preriscaldato a 180°C.

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