Flan Di Zucca

Accompagnamento sofisticato con un tocco artigianale, il Flan di Zucca offre sapori ideali per i menu autunnali / invernali. Il flan è precotto per facilitare la sua preparazione e adattarsi alle esigenze dei professionisti della ristorazione.

Un prodotto surgelato Food Service, ideato e creato per voi.

Eventi, Ristorazione collettiva, Ristorazione classica, …

Flan Di Zucca

Il Flan di Zucca di Traiteur de Paris unisce semplicità e raffinatezza. L’unione della zucca butternut e del Grana Padano offre una consistenza cremosa e un sapore delicato, il tutto esaltato da una generosa guarnizione di semi di zucca.

  • Un accompagnamento con note autunnali, che mescola i sapori della zucca butternut e del Grana Padano.
  • Una muselina precotta per una preparazione rapida.
  • Un aspetto raffinato e una finitura realizzata a mano.
Flan Di Zucca

(suggerimento sulle porzioni)

I vantaggi del Flan di Zucca

Pensato per tutti i tipi di ristorazione, il Flan di Zucca beneficia di una precottura che consente una rapida rimessa in opera, sia nel forno a grande velocità (in soli 1 minuto e 40 secondi), nel forno tradizionale o nel microonde.

Grazie al generoso topping di semi di zucca applicato a mano, questo contorno si distingue per la sua presentazione curata e artigianale.

Il matrimonio tra la zucca butternut e il Grana Padano, un gustoso formaggio italiano, accompagna perfettamente carni alla griglia, pesce e frutti di mare.

Informazioni tecniche e logistiche

Codice prodotto: 007586
DLUO : 730 giorni
DLV : 180 giorni
DLC dopo lo scongelamento: 48 ore a +4°C
Gamma/e:
Imballaggio: 24 pezzi da 70 g
Dimensioni prodotto: Ø 6 cm
Dimensioni confezione: 375 x 170 x 100 mm
Pallettizzazione: 238 confezioni

Made in France

Consigli di preparazione

Senza scongelamento preliminare, riscaldare per 15 minuti in forno tradizionale preriscaldato a 180°C.

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