Souffle’ Al Cioccolato Valrhona®

Fondente al cioccolato di alta gamma per il settore alberghiero e la ristorazione, il Souffle’ Al Cioccolato Valrhona® ha una consistenza eccezionale e un cuore di cioccolato fondente. Nel piatto, accompagnatelo con una pallina di gelato al pepe di Sichuan e uno spiedino di frutta fresca, per combinare freschezza e gusto. Create un’esperienza culinaria unica per i vostri clienti.

Un prodotto surgelato Food Service, ideato e creato per voi.

Ristorazione alberghiera, Ristorazione classica, Catering, …

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Souffle’ Al Cioccolato Valrhona®

Questo dessert singolo di 90 grammi permette di gestire perfettamente i costi della porzione e di offrire un servizio impeccabile. La sua preparazione semplice e rapida rende questo Souffle’ Al Cioccolato un prodotto pratico e gustoso.

  • Si tratta dell’unico Souffle’ Al Cioccolato che usufruisce della prestigiosa denominazione “Cioccolato Valrhona®”.
  • Ingredienti nobili e una ricetta senza olio di palma né polvere di cacao.
Souffle’ Al Cioccolato Valrhona

(suggerimento sulle porzioni)

Le Qualità Del Souffle’ Al Cioccolato Valrhona

Cioccolato certificato Valrhona®, uova, burro e latte: gli ingredienti di questo souffle’ sono pochi ma di elevata qualità. Questo dolce, inoltre, è realizzato rispettando fedelmente la tradizione pasticera francese.

I pasticcieri di Traiteur de Paris hanno selezionato il cioccolato Valrhona® con il 70% di cacao per questa ricetta approvata da Valrhona®

Informazioni tecniche e logistiche

Codice prodotto: 004262
DLUO : 730 giorni
DLV : 180 giorni
DLC dopo lo scongelamento: 3 giorni tra 0 e 4°C
Imballaggio: 20 pezzi da 90 g
Dimensioni del prodotto: 7 cm di diametro
Dimensioni confezione: 390 x 296 x 62 mm
Pallettizzazione: 200 o 250 confezioni

Made in France

Consigli di preparazione

Per un souffle’ caldo e ultrafondente: mettere per 16 minuti nel forno a 180°C oppure riscaldare nel microonde per 45 secondi a 750 W.
Per un souffle’ freddo e fondente: fare scongelare per 2 ore a 4°C.

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Souffle’ Al Cioccolato Valrhona

(suggerimento sulle porzioni)

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