Dolce Di Pasta Frolla Con Pannacotta Al Mango E Cocco
Fresco e trendy, il Dolce Di Pasta Frolla Con Pannacotta Al Mango E Cocco è il dessert ideale per i menù estivi. Inoltre la sua base solida, non troppo fragile per la ristorazione classica, facilita la presentazione.
Un prodotto surgelato Food Service, ideato e creato per voi.
Dolce Di Pasta Frolla Con Pannacotta Al Mango E Cocco
Questo dessert fresco e leggero combina la dolcezza del mango e del cocco con la nota acidula dei frutti della passione. Il connubio del crumble al burro, della mousse leggera al cocco e della composta di frutti esotici aggiunge freschezza e leggerezza alla fine del pasto.
- Dessert già decorato, pronto per l’uso, che può essere servito in un piatto.
- Qualità garantita fino a 72 ore dopo lo scongelamento, per limitare gli sprechi.
(suggerimento sulle porzioni)
Sablé Con Manco E Cocco, Colorato E Fruttato
Questo dessert indispensabile è costituito da un sablé al burro croccante associato con un crémeux al limone leggermente acidulo e una meringa italiana leggerissima. Per dare un tocco finale a questa ricetta, il Dolce Di Pasta Frolla Con Pannacotta Al Mango E Cocco è cosparso di mandorle sfilettate e di scorzette di arancio e limone che garantiscono una rifinitura raffinata.
Questa ricetta migliorata del sablé con mango e cocco, che contiene pochissimi ingredienti, rende ancora più naturale questo dessert gourmet. Questo dolcetto è prodotto nei nostri laboratori in Francia, dai nostri chef pasticceri.
Informazioni tecniche e logistiche
Made in France
Consigli di preparazione
Nuovi prodotti disponibili in Ristorazione e Cash and carry
(suggerimento sulle porzioni)
