Ristorazione alberghiera
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I nostri prodotti per la ristorazione alberghiera
Grazie ai nostri prodotti surgelati, potete offrire ai vostri clienti una gamma prestigiosa per la ristorazione in camera (room service) e la ristorazione al tavolo. Per il room service, la nostra gamma di entremets, dessert e pasticcini soddisfa in pieno i fabbisogni dei vostri clienti.
Per la ristorazione al tavolo, usate la nostra gamma di verdure cotte per riempire i vostri piatti e accompagnare la carne o il pesce. Tutti i nostri prodotti surgelati sono venduti nel formato food service.
Prodotti pensati per te
Room Service, Prodotti Surgelati Adatti
Per la prima colazione, un vassoio-pasto o un semplice spuntino, il room service è un autentico valore aggiunto per un hotel. Ma questa offerta di ristorazione in camera richiede prodotti dalla preparazione veloce. Le nostre gamme di prodotti vi permettono di preparare per i vostri clienti una prima colazione o una cena in pochi minuti.
Proponiamo altresì pasticcini salati, tartine salate e altri prodotti festivi pronti per essere serviti. Numerosi prodotti sono già decorati e richiedono soltanto di essere messi in forno o un semplice scongelamento.
Chef al servizio degli Chef
Made in France
Tre laboratori di produzione siti in Bretagna e in Normandia, con 550 collaboratori.
Vicino a voi
I consulenti locali sono a vostra disposizione per capirvi e accompagnarvi.
Know-how artigianale
Venticinque anni di esperienza al servizio dei professionisti della ristorazione.
Una logistica ottimale
Potrete usufruire delle nostre scorte permanenti disponibili al 99,6% in tutto il mondo.
Ristorazione al tavolo
La fama di un hotel si basa anche sulla qualità della sua offerta di ristorazione al tavolo. Grazie ai nostri prodotti surgelati di elevata qualità, differenziatevi dalla concorrenza proponendo pasticcini classici e prodotti dalle ricette inedite. I nostri prodotti surgelati sono facili da manipolare e semplici da impiattare. Inoltre la surgelazione garantisce ai nostri prodotti una DLUO e una DLC lunghe. I nostri prodotti sono confezionati nel formato food service.
Scongelare soltanto la quantità necessaria per gestire meglio il costo delle porzioni. I nostri contorni ed i nostri dolci possono essere presentati anche accompagnati dalle vostre preparazioni. Inoltre il visual accurato dei nostri prodotti e la loro tenuta dopo lo scongelamento saranno sempre all’altezza dell’immagine del vostro ristorante.
Fornitore alimentare per la ristorazione alberghiera
Traiteur de Paris è un fornitore alimentare esperto della ristorazione RFC (ristorazione fuori casa) o ristorazione esterna (RE) da oltre venticinque anni. Vendiamo a tutti gli hotel ed ai professionisti della ristorazione prodotti surgelati di qualità superiore. La diversità dei nostri prodotti consente ai ristoratori di variare il menù durante tutto l’anno. Con Traiteur de Paris usufruite di un’offerta di ristorazione chiavi in mano e vantaggiosa.
Da un lato, i nostri prodotti consentono agli chef ed ai ristoratori di servire piatti qualitativi con un visual raffinato. Dall’altro, le nostre gamme sono diverse e svariate e vanno dai pasticcini ai pasticcini passando per i contorni. Questo vasto catalogo vi permette di garantire i diversi servizi della giornata: prima colazione, colazione, brunch, apericena e cena.
Traiteur de Paris, forniture alimentari per ristorazione
Traiteur de Paris è un fornitore di prodotti alimentari per la ristorazione in più di 60 paesi. Siamo partner di tutti i professionisti della ristorazione :
