Macarons Rive Gauche

Scopri la nostra selezione di classici iconici della pasticceria francese dalla impeccabile qualità artigianale: i Macarons Rive Gauche. Una nuova linea di sapori che affianca e completa i nostri Macarons Rive Droite. Pasticcieri, ristoratori o Room Service, proponete queste imperdibili ricette di macaron! Semplicemente perfetti per accompagnare un tè o un caffè a fine pasto.

Un prodotto surgelato Food Service, ideato e creato per voi.

Bakery, Catering, Room Service, …

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Macarons Rive Gauche

I Macarons Rive Gauche si declinano in 6 gusti originali:

  • Macaron al cioccolato
  • Macaron al mango e frutto della passione
  • Macaron pralinati
  • Macaron al gusto fragola
  • Macaron al caffè
  • Macaron al cocco

Le ricette di questi pasticcini sono garantite a basso contenuto di zucchero. I vostri clienti assaporeranno con vero piacere questi nuovi gusti. La preparazione avviene secondo i canoni della tradizione francese e nasce dal savoir-faire artigianale acquisito nel nostro laboratorio in Bretagna.

  • Una selezione dei 6 gusti più popolari dopo i classici, con un mix equilibrato di sapori fruttati e note calde.
  • Più gusto e meno zucchero: sapori riconoscibili sin dal primo morso e con una quantità di zucchero strettamente regolata.
  • Ricette preparate secondo la tradizione francese: mandorle in polvere (min 16%), gusci in colore naturale, meringa italiana.
Macarons Rive Gauche

(suggerimento sulle porzioni)

Macarons Rive Gauche, l’artigianato al servizio del gusto

I nostri maestri pasticceri preparano i Macarons Rive Gauche con ingredienti rigorosamente selezionati. Per esempio, il macaron al cioccolato è preparato con il 58% di cacao certificato Rainforest e uova certificate di origine francese. Questi mignon dolci e unici sono inoltre generosamente farciti con guarniture cremose e ricche di mandorle in polvere (16%). Gli ingredienti sono 100% naturali e il gusto è preservato grazie alla tecnica della surgelazione.

I Macarons Rive Gauche sono adatti a tutti gli usi. Servili per un buffet cocktail o una pausa dolce. Non esitate ad accompagnare i nostri Macarons Rive Gauche con le vostre creazioni. Professionisti della ristorazione, offrite ai vostri clienti una pasticceria semplicemente imperdibile dai sapori golosi ed equilibrati!

Informazioni tecniche e logistiche

Codice prodotto: 006317
DLUO : 730 giorni
DLV : 180 giorni
DLC dopo lo scongelamento: 20 giorni tra 0 e 4 °C
Imballaggio: 72 pezzi da 12 g
Dimensioni prodotto: Ø 4 cm
Dimensioni confezione: 390 x 296 x 62 mm
Pallettizzazione: 200 e 250 cartoni

Made in France

Consigli di preparazione

Estrarre i Macarons Rive Gauche dalla confezione e farli scongelare per 2 ore in frigorifero a una temperatura compresa tra 0 e +4 °C. Togliere la pellicola di plastica e disporre i macaron su un piatto, lasciandoli riposare per 15 minuti a temperatura ambiente. Detto fatto, sono pronti per essere serviti!

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Macarons Rive Gauche

(suggerimento sulle porzioni)

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