Foglio di pasta al burro per croissant

Prova questa pasta al burro per croissant e dai sfogo in modo originale alla tua creatività. La nostra pasta per croissant è perfetta per fare il pieno di ricette sfiziose! Tortine, rollini e persino cestini… Dai libero sfogo all’immaginazione! Crea i tuoi dessert con la nostra pasta per croissant elaborata in maniera professionale con solo 6 ingredienti.

Un prodotto surgelato Food Service, ideato e creato per voi.

Bakery, Panificio Pasticceria, Ristorazione alberghiera, …

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Foglio di pasta al burro per croissant

Il nostro foglio di pasta al burro per croissant è stato elaborato secondo la più autentica tradizione pasticcera francese. A rendere saporita questa sfoglia, il nostro savoir-faire artigianale e la ricerca rigorosa degli ingredienti. Inoltre, l’innovativo formato in foglio offre una maggiore libertà di creazione.

  • Un prodotto di qualità eccellente che nasce da una ricetta autentica, preparata con farina di origine francese e 100% puro burro, secondo il nostro savoir-faire artigianale.
  • L’iconica pasta per croissant della tradizione pasticcera della viennoiserie francese.
  • Un formato di pasta inedito, ideale per creare ricette innovative a base di pasta per croissant e ridurre gli sprechi.
Foglio di pasta al burro per croissant

(suggerimento sulle porzioni)

Foglio di pasta al burro per croissant, l’ingrediente dei prodotti da forno francesi

Scopri il nostro nuovo savoir-faire, l’arte della pasta sfoglia, con l’ambasciatore della viennoiserie francese! Il nostro foglio di pasta per croissant al burro è stato elaborato con ingredienti di origine francese, scrupolosamente selezionati. Lasciati conquistare dalla nostra autentica ricetta, creata nei nostri laboratori in Bretagna.

Professionisti della ristorazione, il nostro foglio di pasta al burro per croissant è ideale per valorizzare le vostre creazioni! La corta lista di ingredienti e la ricetta autentica vi permetteranno di servire prodotti da forno di qualità.

Informazioni tecniche e logistiche

Codice prodotto: 006563
DLUO : 547 giorni
DLV : 180 giorni
Gamma/e:
Imballaggio: 10 fogli da 600 g
Dimensioni prodotto: 28 x 39cm x 5mm
Dimensioni confezione: 400 x 300 x 80 mm
Pallettizzazione: 168 stampi

Made in France

Consigli di preparazione

Per scongelarla al meglio, collocare la pasta al burro per croissant in frigo per 2 ore a 4°C. Il tempo di crescita è pari a 2 ore a temperatura ambiente. Cottura in bianco: preriscaldare il forno tradizionale a 165°C, quindi infornare la pasta per croissant per 20 minuti.

Scopri la nostra idea di ricetta dolce qui sotto: Millefoglie ai lamponi.

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