Sfogliatura
Traiteur de Paris è da sempre guidata dalla volontà di onorare l’eccellenza dell’arte culinaria e di offrire ai professionisti della ristorazione i migliori prodotti di pasticceria francesi. Per questo motivo, siamo fieri di presentarti il nostro savoir-faire per nell’ambito della sfogliatura. Mettiamo a tua disposizione una gamma completa di pasta sfoglia rettangolare e dischetti di pasta di pasta sfoglia.
Scegli Traiteur de Paris, fornitore privilegiato dei professionisti della pasticceria. Nel corso degli anni, abbiamo acquisito un savoir-faire artigianale per quanto riguarda la produzione di pasta sfoglia e pasta per croissant elaborate in maniera professionale. Scopri la nostra selezione di pasta sfoglia surgelatascaricando il nostro catalogo!
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L’arte della sfogliatura
La nostra gamma comprende fogli di pasta sfoglia di alta qualità e dischetti pronti all’uso per realizzare, in tutta semplicità, delle creazioni fedeli alla tua reputazione. Il nostro formato in dischi di pasta sfoglia è perfetto per dessert dolci o salati, per una sola persona o da condividere. Il nostro disco di pasta sfoglia puro burro è pronto all’uso e rispetta un savoir-faire artigianale in 6 giri di pasta.
Il nostro formato in fogli di pasta sfoglia surgelati è adatto a qualsiasi ricetta. Inoltre, la breve lista di ingredienti di qualità garantisce la croccantezza della nostra pasta sfoglia. Traiteur de Paris ti propone una ricetta autentica di pasta sfoglia al burro, nonché la sua alternativa di pasta sfoglia vegana. Scopri anche la nostra pasta per croissant, in formato di fogli. Panettieri, pasticceri, professionisti della ristorazione e del settore alberghiero, risparmiate tempo e create prodotti di pasticceria e dessert di qualità premium con la nostra gamma di pasta sfoglia!
Traiteur de Paris è al servizio di chef e professionisti da 25 anni
Gli chef che lavorano nei nostri laboratori bretoni e normanni confezionano prodotti di pasticceria e prodotti surgelati di qualità premium. Siamo riconosciuti all’interno del settore della ristorazione collettiva grazie all’eccellenza e all’originalità delle nostre ricette.
Vieni a scoprire le nostre gamme di prodotti surgelati disponibili in più di 60 paesi:
